பாதாம் எண்ணெய்
சருமத்திற்கு மிருதுவையும், புத்துணர்ச்சியையும் தரும்; பாதாம் பால்,
வயிற்றுக்கு, சிறுநீரக பாதைக்கு, நுரையீரலுக்கு நல்லது; ஆயுர்வேத, யுனானி
சிகிச்சைகளில், பாதாம் முக்கிய பங்கேற்கிறது; உடலில் நோய் எதிர்ப்பு
சக்தியை அதிகரிக்க செய்யும்; புற்றுநோய் வருவதை தடுக்கும். பொதுவாக பாதாம்
பருப்பு என்பது, உணவிற்கு சுவை சேர்க்கும் பொருள் என்பது வரைதான் பலருக்கு
தெரியும். ஆனால், உடலுக்கு பல நன்மைகள் செய்யும் விஷயம் நிறைய பேருக்கு
தெரியாது.
ஜீரண
மண்டலத்திற்கு நல்லது; உடலுக்கு வலிமையும், வீரியமும் கொடுக்கும்;
கொலஸ்ட்ரால் லெவலை கட்டுப்படுத்தும்; நார்ச்சத்தும், கொழுப்புச்சத்தும்
கொண்டு உள்ளது; இதயத்திற்கு மிகவும் இதமானது; இதயத்தின் நண்பன் என்றே
சொல்லலாம்; பாதாம் எண்ணெய் சருமத்திற்கு மிருதுவையும், புத்துணர்ச்சியையும்
தரும். பாதாம் பால், வயிற்றுக்கு, சிறுநீரக பாதைக்கு, நுரையீரலுக்கு
நல்லது; ஆயுர்வேத, யுனானி சிகிச்சைகளில், பாதாம் முக்கிய பங்கேற்கிறது;
உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க செய்யும்; புற்றுநோய் வருவதை
தடுக்கும் என, நிறைய தகவல்கள் வந்து விழுகின்றன.